Lækker kartoffelsalat med hvidløg 5

… og masser af kruspersille! Egentlig smager bredbladet persille af mere – men til en dansk kartoffelsalat synes jeg bare kruspersillen er bedst. Der er maaaange opskrifter på kartoffelsalat, og jeg har også smagt mange gode – fx med sennep, dild, kørvel og meget andet eksperimenterende. Min tese er dog at man ofte ender med ...