Græskarpaneret kylling med flødestuvede rodfrugter

  En ret med græskarkerner, persillerødder, babyspinat og meget mere … og en ret der overrasker i fabelagtighed! Denne ret havde jeg glædet mig til at lave, om end jeg var ret usikker på om den ville blive en anelse kedelig. Måske var det den smukke, sprøde kylling, måske var det fløden, måske var det ...