Tag: hindbær

Kager/småkager

Lækker tærte med nøddecreme og bær

En delikat sag der både rammer de søde og syrlige toner. Tærten er smuk i farverne og smager himmelsk med vaniljerørt cremefraiche, flødeskum eller en kugle vaniljeis – tærten kan nydes både kold og varm. Tærten kan sagtens pyntes med sæsonens aktuelle brombær eller andre bær der lige falder i smag – jeg synes dog […]

Kager/småkager

Hindbærdrømme – cupcakes med kokos, mandelmel og hvid chokolade

Nu trængte det vidst til en opskrift igen herinde, og denne har jeg haft svært ved at vente med. I går nød kæresten og jeg nemlig den sidste billånsdag med at køre rundt til bl.a. diverse små grøfte-grønt-sælgere.  Der blev indkasseret de smukkeste jordbær (må absolut være sæsonens sidste), en flot vandmelon, et ordentlig bundt […]