Kylling-ris-salat med valnød og granatæble

Denne lækre sag nød vi forleden og jeg må sige at det er en nye favorit. Jeg tilføjede en god gang spidskommen og en anelse frisk koriander, men egentlig kan den jo krydres lige som man lyster og i den originale opskrift er der da også brugt bl.a. nelliker Opskriften er en såkaldt “slanke-opskrift” .. ...

Spicy asiatisk kyllingesalat

En lækker, let salat der alligevel er fyldt med smag! de sidste dage stod jo i eksamensforberedelsernes tegn og ved siden af alle fritidssyslerne løb tiden lige pludselig stærkt. Alligevel blev der da tid til nye retter og denne hurtige ret, fandt jeg da også i denne måneds madblad fra hjemmet. Begejstringen for soya er ...