Supersnack: Soyamandler 1

Mandlernes fedme og knas er skønne med salt og umami, og er samtidig fyldt med en masse sunde ting som fx en masse E-vitamin der styrker immunforsvaret og så er mandler også rigtig godt for blodtryk og hjerte. Men hvad så med smagen? Den er forrygende! Jeg har lavet denne portion, der sammen med en ...

En hyggelig NFL-aften 1

Siden kæresten for år tilbage opdagede amerikansk fodbold, har vi holdt vores egen lille fortolkning af Thanksgiving – gerne med minimum svoger som assistance til at fortære det omfangsrige måltid . Dagen har altid budt på kalkun af en art og de uundgåelige sweet potatoes.I år bestod retten af en hel kalkun, langtidsstegt ved 125 ...