Skovtur

I dag var én af de der dage. Sådan én hvor humøret hænger om sokkeholderne og dynen kalder på en god film og selvmedlidenhed. Skulle dog være hundesitter og med to firbenede indbød den lækre efterårssol til en tur udenfor. Jeg var for nylig til et fabelagtigt foredrag med en hjerneforsker om naturens effekt på ...

Pasta med svampe og asparges 1

Løber mundvandet allerede? – ej, men altså dette her, var nogenlunde den bedste pastaret jeg har fået i år. Lige nu er det jo sådan cirka sæson for ingenting og det kan da også smages – især på fx agurker, som efter min mening ikke bliver meget værre end de er i marts. Men når ...