Whisky, kaffe og paranødder gør disse små delikatesser lækre på det voksne konfektbord. Udover det traditionelle konfekt synes jeg det kan være rart at prøve et par nye varianter – julen skal være traditionsfuld men også rumme små nye ting – således også konfekten. Jeg fandt denne variant hos Hendes Verden, men har tilpasset og […]
Tag: whisky
Orangetrøffel og Mokkakugler
Orangetrøffel Siden jeg nu havde gang i økologiske appelsiner, bestemte jeg mig for at lave lidt marcipankonfekt med orange/chokolade-smag.Trøffelfyldet er både for nemhedens men også smagens skyld godt at lave dagen i forvejen, så kan det trække og konsistensen er lettere at arbejde med når det kommer ud af køleskabet. Til min portion brugte jeg: […]