Kategori: Ikke kategoriseret

Ikke kategoriseret

Foodfestival vol.1

en udstilling af det gamle, nordiske køkken – samtidig en levende udstilling med bl.a. pølsemageri “Find en fejl” montre med 1700-tallets køkken, vi stod længe og diskuterede frem og tilbage. (v. Dansk Landbrugsmuseum) Specialmel med oplysninger om møllen det er kærnet i og datoen kornet er høstet, skønt! I det trangeste telt var der både specialpølser […]

Ikke kategoriseret

De første røde bushtomater og smukke ananaskirsebær

 Lige inden smutturen til Juelsminde – kunne planterne producere de første røde tomater, og der er masser på vej. I disse solrige dage skåner jeg dem dog for den direkte sol – det er de taknemmelige for, og vandingen er også vigtig men dog overskuelig.  Ananaskirsebærplanterne er ved at være stor – knap 2 meter […]