Kategori: Hovedretter med Oksekød

Hovedretter med Oksekød

Chili con Carne med mørk chokolade og øl

En fyldig, krydret ret fuld af smag og tekstur. Jeg har minimal erfaring med denne ret, og har faktisk kun smagt en pulverudgave som barn – jeg fik dog forleden tanken at det måtte smage skønt som hjemmelavet, hvad gør ikke det? Jeg var dog lidt skeptisk i forhold til krydderisammensætningen og kæresten var lidt […]

Hovedretter med Oksekød

pastagratin med frisk mozzarella og masser af basilikum

ja det lyder faktisk lige så lækkert som det smager, utrolig let og er en meget nem måde at peppe den sædvanlige pasta/kødsovs en smule op 🙂 Retten er inspireret fra det nye mad-blad fra hjemmet, et blad jeg kan anbefale alle der har lyst til lidt let inspiration til madplanen 🙂 Retten består ret […]