Tag: grydestegt kylling

Hovedretter med Fjerkræ

Karrykylling med lime, ærtepesto og dampet hvidkål

I dag skulle der prøves endnu en ret af Aarstidernes, og denne passede godt til vores fyldte fryser. Jeg har lidt fritid inden praktikstart, så det nydes med netop at kræse i køkkenet og gå nogle lange ture med Manfred. Derudover er jeg lige så stille ved at danne mig et overblik over årets kommende […]

Hovedretter med Fjerkræ

Grydestegt Kylling

Da solen har skinnet så flot, man næsten glemmer det er efterår, var det oplagt at nyde en sommerklassiker. Menuen stod derfor på grydestegt kylling, kartofler og hjemmelavet agurkesalat. Agurkesalaten er en helt anden smagsoplevelse når den er hjemmelavet og kræver få ingredienser. Da vores nuværende gryde er lidt tynd i bunden, valgte jeg at […]