Sød og sommerlig æbleblomstsirup

.. med en god vanille, se så bliver det ikke meget bedre i min verden. Jeg fik nemlig lyst til at eksperimentere lidt med æbleblomstsaften og gøre den til et indslag der kan bruges i dessert og kager. Opskriften er temmelig simpel, vær dog meget opmærksom gryden under hele processen – siruppens tykkelse camufleres af varmen.Til mit ...

Æbleblomstsaft 3

Denne himmelfartsbeskæftigelse har jeg simpelthen hygget mig med. Den indeholder nemlig bare hyggestunder i naturen, køkkenet og ikke mindst altanen hvor man til sidst kan nyde et glas ren sommer. Normalt har jeg kun lavet saft på hyldeblomster, men denne drik – jamen den er simpelthen fortryllende.  de smukke blomster Sød, blomstret og med en ...