Æbleflæsk

.. er det ikke bare nu det skal spises i absurde mængder? Æblerne er perfekte nu, husk at bruge madæbler – ellers kan de drille og holde formen i stedet for at blive til mos.

Fremgangsmåden er helt simpel og kan tjene som en utrolig delikat, og yderst nem aftensmad – jeg har da også lavet det før (se her) og her i hytten er det efterhånden en traditionel efterårsbebuder :)

I dag skal der knokles videre med eksamen, så det bliver formentlig også nem mad – æggekage i ovnen, fyldt med grøntsagsskuffens fristelser.
Først skal der da lige hentes et par forsyninger, og så kalder eksamensarbejdet de næste timer.

Print Friendly

Fantastisk med en kommentar!