Lige på falderebet! jeg sidder med et dejligt glas vand efter en lang og hyggelig aften. Jeg nyder sådan en aften hvor alle er i humør til at hygge om hinanden – jeg kunne bestemt gøre det mere en én gang årligt. Havregrynskugler hører til min jul,og i år er da ingen undtagelse 🙂 […]
.. med masser af kokos! det bedste er at de smager fuldstændig som originalen – skal den være ekstra sød kan de overtrækkes med den lyse chokolade. De sidste år har jeg flere gange forsøgt mig med kokoskonfekt men synes ikke det er blevet helt som jeg vil, derfor er det ret lækkert at have […]
Efter dage med indledende forberedelser var det endelig dagen det hele skulle samles og serveres, i anledning af svigermekanikkens fødselsdagsvisit.Jeg bagte to vandbakkelsesstænger, den ene til en almindelig “kagemand” og den anden til en walesstang. Til walesstangen forsøgte jeg at lave den lidt smallere og lidt højere, og deruover klippe den i siden med det samme […]