Kategori: Hovedretter med Svinekød

Hovedretter med Svinekød

Vilde champignons og en vandbakkelse

I dag skulle der laves lidt praktisk arbejde i hjemmet som indledende øvelser til der i weekenden skal holdes kaffeslabberas i anledning af dobbelt fødselsdag her i hytten.Så aftensmaden skulle være nem, og gerne have en smag af efterår i det tågede, grå vejr. Derfor blev retten en nem ret; vilde champignons.Retten er lidt hurtig […]

Hovedretter med Svinekød

Tomatbagt farsbrød

Efter en lille periode med dødvande og “venstrehånds produktion” ved køkkenbordet er jeg nu i gang igen med lidt mere inspirerende projekter. Lige for tiden står den på julegavehækling, men indtil den er prøvet på en fod er den lige udokumenteret. I dag skulle der prøves noget nyt og jeg bestemte mig for et tomatbagt […]