En fordel ved ferie og fridage er de lange morgener – der kan trække ud som man nu lyster, uden et tidspres om at komme ud af døren. Det har indbudt til lune, friskbagte morgenboller nydt med det hjemmelavede solbærmarmelade og en god kop kaffe. Lige for tiden har jeg brugt oceaner af tid inde på craftgawker, faktisk […]
.. en gudespise! Hvis ikke bloggen viser det i opskrifter, kan jeg fortælle at der ryger utroligt mange kilo kylling igennem køkkenet herhjemme. Kylling er forholdvis billigt, kan varieres i det næsten uendelige, det er fyldt med mættende protein og det er nemmere at kreere sund mad med kylling end fx svin – i mit […]
.. Jo jeg var nemlig ikke helt færdig, med det kilo solbær jeg fik plukket. Jeg tog nemlig 200 g fra til lidt lækkerier og havde da også udset mig en opskrift. Jeg ville forsøge en variation af min tidligere bagte forårskage med rabarber der dog nok ville blive en anelse mere syrlig. Oh og sikke en […]
Hjemmelavet syltetøj er jo egentlig en fantastisk selvforkælelse. At plukke de modne bær kan være en anderledes måde at være sammen på, i den friske luft og så smager de jo altså også bare skønt lige som de er. Et lille tip der gør det sjovere: vær omhyggelig når du plukker bær, gør hvad du […]
.. denne har jeg altså glædet mig til at dele herinde. På mit visit i Vejle kom jeg nemlig forbi en helsepusher og var hurtig til at dreje af, og sikke et held. Jeg er ikke helsefanatiker (surprise), men jeg er vild med alle de specialiteter sådan en butik indeholder – og samtidig er der […]
De sidste 14 dage har denne drage været et projekt. Opskriften er fra FreshStitches, samme sted som uglerne er fundet hos. Opskrifterne kan i øvrigt anbefales meget, de er skåret ud i pap – og så længe man husker at læse grundigt så går det som oftest derudaf. Når det så er sagt er dragen ikke helt så […]
Nu trængte det vidst til en opskrift igen herinde, og denne har jeg haft svært ved at vente med. I går nød kæresten og jeg nemlig den sidste billånsdag med at køre rundt til bl.a. diverse små grøfte-grønt-sælgere. Der blev indkasseret de smukkeste jordbær (må absolut være sæsonens sidste), en flot vandmelon, et ordentlig bundt […]
Lige inden smutturen til Juelsminde – kunne planterne producere de første røde tomater, og der er masser på vej. I disse solrige dage skåner jeg dem dog for den direkte sol – det er de taknemmelige for, og vandingen er også vigtig men dog overskuelig. Ananaskirsebærplanterne er ved at være stor – knap 2 meter […]
Sanne: pædagog med forkærlighed for syslerier med mad, hækling, fotografering. Dette er billeder og ord fra min verden og det der optager min energi - velkommen!