I går stod den igen på en ny opskrift, og så faldt valget på dette nissebrød fra Amo’s julebagebog. Hvidtøllen fungerer som sødme i brødet og sætter virkelig skub i gærprocessen – brødet bliver utrolig luftigt og har en let krydret smag, der passer sig rigtig godt med fx en god ost. Til 2 mellemstørrelses-franskbrød […]
I aftes fik jeg endelig færdiggjort mit seneste projekt; Fabeldyret til Manfreds julegave. Opskriften er fra Drops og det er da også deres anbefalede garn jeg har brugt dertil, bare i en anden farvekombination. Jeg brugte to nøgler af 50 g Drops Fabel Guacamole, en kvart pose vat og et par garnrester til øjnene. Egentlig er […]
I dag skulle der ske lidt i køkkenet og siden konfekt gemmes til omkring d. 20. december – så svigermekanikken også kan få del i lækkerierne, faldt valget på de obligatoriske havregrynskugler. Der er vel lige så mange opskrifter på dem, som der er familier – og jeg har da heller ikke fastlagt mig på […]
I denne dejlige december er jeg som studerende så priviligeret at have mange dage med hjemmeopgaver, så det giver også mulighed for at peppe frokosten lidt op og gøre den lidt mere interessant end den sædvanlige rugbrødsskive.For at december ikke helt tager overhånd for en køkken-arbejds-elsker som mig, forsøger jeg at holde de daglige og […]
Jeg har i mange år undgået pebernødder i julen. Jeg har oftest fundet dem kedelige og de er sjældent hjemmebagte når de serveres, ingen kritik her – men de købte er ikke mindre kedelige for mine smagsløg. Men siden aftenen i morgen skal tilbringes med to dejlige unger, tog jeg alligevel tilløb til at prøve […]
Jeg går og nyder min halsring, men siden kulden ikke er specielt til stede på trods af årstiden manglede jeg en lille, let ting der var god som både halstørklæde og også kunne bruges sammen med en bluse. Derfor bestemte jeg mig for at strikke med garnet “Andes” fra drops – det er en lækker blød […]
Jeg anede intet om hækling og utrolig lidt om at strikke indtil for et par måneder siden – så kast dig bare ud i det! En god grundbog at købe/låne på biblioteket til hækling er Sys Fredens “Hækleskole” eller politikkens hæklebog.Billederne her er kun et illustreret eksempel og altså ikke selve halsringen. Kædemasker(km) – at […]
Endelig blev jeg færdig med min lange, hæklede halsring og lige nu ser jeg meget frem til at lufte Manfred så den kan prøves af. Halringen er hæklet i fastmasker og stangmasker – der vil senere komme en DIY (do it yourself-guide) herind, da alle kan give sig i lag med sådan en fætter. Den […]
Sanne: pædagog med forkærlighed for syslerier med mad, hækling, fotografering. Dette er billeder og ord fra min verden og det der optager min energi - velkommen!