Tag: jul

Jul

Marcipanbrød a’ la Irish coffee

Whisky, kaffe og paranødder gør disse små delikatesser lækre på det voksne konfektbord. Udover det traditionelle konfekt synes jeg det kan være rart at prøve et par nye varianter – julen skal være traditionsfuld men også rumme små nye ting – således også konfekten. Jeg fandt denne variant hos Hendes Verden, men har tilpasset og […]

Jul

Krydrede pebernødder og musespil

  Pebernødder genopdagede jeg sidste år og måtte overgive mig til Lagkagehusets meget skønne opskrift – helt anderledes end de umådeligt kedelige udgaver der huserer i julen. Derfor måtte begejstringen da gentages i år. Det er uden tvivl de hurtigste småkager jeg kender – og svineriet er på det absolutte minimum. Dejen er fantastisk at […]